Harmonie de la cuisine asiatique et de la pâtisserie française

Des gourmandises et un voyage à travers une gastronomie asiatique raffinée

Nous vous offrons une association de cuisine asiatique et de pâtisserie française artisanale et raffinée avec une constante recherche de perfection pour fournir un excellent goût tout en nourrissant le corps et l’esprit. Notre cheffe met sa création et son goût de l’innovation au service de ses clients pour les surprendre sans cesse et les régaler de nouvelles saveurs.

Hospitalité et générosité au cœur de nos valeurs.

Plongez dans une atmosphère ethnique inspirée du mode de vie nomade moderne.
Ouvert pour le brunch, le déjeuner et le goûter, ce lieu offre une sélection variée de plats et de pâtisseries dans un cadre élégant, serein et contemporain.

« Cerise Sur La Yourte » offre l’occasion de découvrir deux cultures : asiatique et occidentale en un seul lieu.

NOS PLATS
Saveur naturelles, rustique et authentiques de plats des peuples des steppes

Le Salon de thé propose des déjeuners avec dégustations de saison : une variété d’assiettes asiatiques élaborées avec une variété d’accompagnements frais et d’origine local.

Formule Nomade

Specialité mongole, ravioles mongoles maison:

Une pâte façonnée à la main avec la farine bio du Moulin Maury
Une farce généreuse au veau du Marché Victor Hugo,
toujours accompagnées de leur salade fraîche

Soupe pétillante pour le plaisir.

Formule Bibimbap

Un repas coréen fait maison :

Bœuf mariné ou tofu pour les végétariens
Riz complet
Œuf mollet
Salades de légumes bio et locaux
Le tout accompagné d’une inspiration de saison.

Formule Bento

Un repas japonaise fait maison :

Saumon rôti au miso et champignons shiitake
Riz parfumé et œuf mollet
Salades de légumes bio et locaux
Le tout sublimé par une touche de saison

Brunch du week-end

Bao 100% maison (farine bio), au choix bœuf mariné ou végétarien
Salades: légumes bio et locaux du marché Soupe du jour
Riz complet & œuf

Boisson chaude : thé ou café au choix

Boisson fraîche : orange pressée ou citronnade bio maison
Cake du jour, inspiré par notre cheffe

disponible les samedis et dimanches

Nos clients en raffolent….

Patisserie artisanale, fraïche et fait maison, tous le jour vous attendent…

Notre salon de thé vous propose des pâtisseries maison, sucrées ou sans sucre, ainsi que des options végétariennes et sans gluten. Nos cafés, issus d’un producteur biologique spécialisé, garantissent une qualité exceptionnelle. Découvrez également notre sélection raffinée de thés d’origine asiatique, aux saveurs variées et délicates.